I.T.S. a annoncé une gamme de solutions d'arômes à base de plantes, leader sur le marché, afin de répondre à la tendance croissante des marques qui cherchent à passer au vert.
I.T.S. ont créé un élément fondamental pour masquer les protéines dans les aliments et les boissons à base de plantes.
Grâce à l'utilisation d'une technologie révolutionnaire, les arômes et les masques à base de plantes d'I.T.S. ont l'impact le plus faible sur les macronutriments dans l'industrie.
I.T.S. maximise les saveurs savoureuses et la teneur en protéines, tout en éliminant tout arrière-goût. Tous les arômes I.T.S. proviennent de sources entièrement naturelles et conviennent aux produits à base de plantes et aux produits végétaliens.
Au cours de la dernière décennie, I.T.S. a travaillé en étroite collaboration avec de nouvelles et passionnantes start-ups d'aliments et de boissons à base de plantes, les aidant à devenir des marques connues et à dominer les rayons des supermarchés.
Mike Bagshaw, propriétaire et fondateur d'I.T.S., explique : "Depuis le début, notre objectif a toujours été de faire en sorte que les aliments aient bon goût. C'est ce que nous faisons. Nous avons commencé à voir sur le marché un grand nombre de produits à base de plantes qui n'avaient pas un très bon goût. Ce n'est pas parce qu'un produit est à base de plantes qu'il faut en sacrifier le goût.
C'est là que nous avons pu travailler avec nos clients et démontrer de manière cohérente que l'alimentation à base de plantes peut avoir bon goût.
Avec une réputation croissante d'arômes naturels au bon goût et des informations selon lesquelles le marché des produits à base de plantes allait exploser de 327 % en 2019, l'entreprise a décidé qu'elle avait besoin d'une approche dédiée. La mise en place d'une équipe d'innovation pour se concentrer sur la fabrication d'arômes naturels à base de plantes au goût exquis garantit que l'entreprise est en mesure de travailler avec un large éventail de secteurs.
I.T.S. possède une expertise dans la boulangerie, les produits laitiers, la nutrition sportive et à peu près toutes les entreprises qui ont besoin d'aide pour fabriquer des produits à base de plantes savoureux. L'équipe d'I.T.S. est en mesure de développer rapidement de nouveaux arômes grâce à sa boulangerie d'essai, sa cuisine d'innovation et son usine pilote récemment construite. Cela permet à l'équipe de travailler en étroite collaboration avec ses clients sur place pour obtenir les meilleurs résultats en termes de goût.