Właśnie zainstalowaliśmy nowy mikrobrowar w naszym zakładzie w Newbury. Uwielbiamy bawić się smakami i piwem, więc nie było wątpliwości, że trzeba uruchomić browar. Ten nowy sprzęt pozwala nam testować nasze smaki na wszystkich rodzajach piwa, które warzymy. Nie mówiąc już o tym, że jest to świetne rozwiązanie na piątkowe popołudnie i imprezy pracownicze.

Wykorzystanie aromatów w procesie warzenia piwa

Aromaty mają tak wiele zalet, że ułatwiają życie i obniżają koszty procesu warzenia piwa. Od dodawania soczystych i cytrusowych smaków do wzbogacenia piwa, po głębokie nuty czekolady i kawy dla uzyskania głębi w ciemnych piwach. Możesz również całkowicie zmienić smak piwa, dodając odważny smak, którego wcześniej nie próbowano w piwie. Aromaty pozwalają piwowarom obniżyć koszty i wzmocnić smak za pomocą prostej kropli naturalnego aromatu.

Dom smaku należący do piwowarów i przez nich prowadzony

Mike Bagshaw wyjaśnia: "Warzę w domu od ponad 20 lat i zawsze bawiłem się aromatami. Warzę piwo pszeniczne z gorzką pomarańczą, które zawsze dobrze smakuje moim znajomym." "Doszło do punktu, w którym widzieliśmy, że tak wiele browarów zaczyna używać aromatów, że musieliśmy przenieść to na wyższy poziom. Chcieliśmy mieć prostą ofertę smakową dla piwowarów. Mamy teraz genialną gamę smaków, które doskonale sprawdzają się w wielu stylach piwa."

Zamów próbki smaku, aby spróbować

Jesteś zainteresowany smakami dla swojego browaru lub masz ochotę przyjść i wypróbować niektóre smaki? Skontaktuj się z nami na pogawędkę.