Avec plus de 10 millions d'adultes britanniques désormais abstinents, l'industrie des boissons s'empresse de développer de nouveaux produits haut de gamme à faible teneur en alcool ou sans alcool.

L'industrie des boissons a toujours été un secteur qui s'est nourri d'innovations et de nouvelles saveurs. Mais cette fois, c'est autre chose qui a contribué à faire tourner la tête des gens lorsqu'ils ont essayé de nouvelles boissons.

Avec l'essor des boissons faiblement ou non alcoolisées, les développeurs cherchent des moyens de conserver ce petit quelque chose de spécial dans la boisson, même sans alcool. Si les consommateurs renoncent à l'alcool, ils voudront plus qu'un verre d'orange pétillante. C'est là que les sensations entrent en jeu. L'ajout de sensations contribue à donner aux produits ce petit plus de sophistication et de profondeur qui permet de conserver le côté "adulte" de votre boisson du soir.

LES BOISSONS FAIBLES ET SANS ALCOOL SONT EN HAUSSE

Des statistiques récentes ont montré que 19 % de la population adulte du Royaume-Uni est aujourd'hui abstinente, soit 10 millions de personnes. Bombay Sapphire, marque de spiritueux de premier plan, se prépare à cette tendance croissante et estime que le secteur connaîtra une croissance spectaculaire de 400 % au cours des quatre prochaines années. Cela fait beaucoup de gens qui cherchent des alternatives nouvelles et intéressantes à leur gin tonic.

Dans un secteur basé sur les occasions sociales et les célébrations, il est essentiel que les marques de boissons s'adaptent rapidement et que leurs produits à prix réduit et sans alcool restent dans l'air du temps.

COMMENT GARDER UNE BOISSON BASSE ET SANS INTÉRÊT

Chez I.T.S., nous ne manquons pas de personnes qui aiment prendre un verre le week-end, c'est donc une tendance qui nous tient à cœur. Nous n'avons pas tardé à nous intéresser à cette évolution du comportement des consommateurs et nous avons travaillé avec les marques pour les aider à ajouter cette sophistication et quelque chose de spécial à leurs boissons.

Nous avons mis au point une gamme unique d'arômes naturels qui permettent aux boissons de continuer à susciter l'enthousiasme et l'expérience. Notre gamme d'arômes naturels peut contribuer à donner aux boissons la sensation en bouche, la chaleur ou même la fraîcheur dont elles ont tant besoin.

DES ARÔMES QUI VOUS AIDENT À RESSENTIR LA BRÛLURE

L'un de nos arômes de sensation les plus réussis est sans aucun doute notre gamme "chauffante". Cet arôme donne la sensation que quelque chose est épicé ou procure une forte sensation d'alcool, avec l'effet de brûlure une fois avalé. Ils fonctionnent très bien dans les produits qui cherchent à transmettre l'impact unique de l'alcool.

Tout comme nos arômes rafraîchissants non dérivés du menthol, les arômes chauffants se marient parfaitement avec nos arômes d'appoint alcoolisés. Vous pouvez maintenant développer une boisson sans alcool avec des profils de saveurs alcoolisées uniques et ajouter une couche supplémentaire de sensation de chaleur.

Et ce n'est pas tout, nos arômes naturels peuvent ajouter de nombreux types de sensations excitantes, des notes fumées sophistiquées aux styles amers et acides à la mode.

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